Source: Thaï.J-ATT
從台中北上的知名泰式料理店 Thai J 攻入台北一級戰區,選在 101 信義商圈作為北部據點表現出十足的自信心,以往台灣泰式料理多為傳統呈現道地氣氛,然而 Thai J 卻大行其道,營造出充滿法式殖民清邁的大氣餐廳風格,以大量鮮豔植栽擺放至餐廳各處,成功吸引眼球讓網美也失心瘋!
全店佈滿新鮮鮮豔的切花,天花板的華麗水晶吊燈加上飽和色的布椅沙發與幾何地磚、彩繪牆面,整體異國風味十足, Thaï.J 是以泰北、清邁菜系為主的泰式料理餐廳,不同於一般泰式料理的酸辣口感,店內的餐點還會透過水果等食材增加甜感,讓口味更富層次。
主打餐點泰式米沙拉擄獲老饕的胃
其中主打餐點為泰國特殊節日或慶祝的時候,才會吃得到泰式米沙拉,藍色的米飯是碟豆花汁蒸煮而成,配上12種純天然的泰式辛香料及水果蔬菜,吃在嘴裡不僅口感層次豐富。
深受女性客人喜愛的夢幻香檳
既然位在台北都會區的特色餐廳,當然也少不了好喝的調酒搭配餐點,不只營業時間拉長至凌晨三點,店內的特調雞尾酒也深受女性客人的喜愛,帶點玫瑰口感的香水以沈浸在薰衣草薰香煙霧呈現至客人面前,十分的浪漫夢幻。
Thaï.J 餐酒館的創辦人邱碧森,同時也是法國女裝品牌 JETEZO 創辦人,以花卉來表現華麗優雅且神秘的為了讓花卉常保新鮮,打造出法泰交融的異國風情餐廳,因此餐廳必須每週更換一遍,也因此成為餐廳最大特色,創辦人表示:「 Thaï.J 的誕生,就是把吃帶入美學。」希望每位消費者享用佳餚的時候,能夠放下時間的精神壓力,悠雅的吃、細細的品味。」
- Thaï.J 餐酒館- ATT店
- 地址:台北市松壽路12號10樓
- 電話:02-7743-1988