圖片來源：臺灣清真推廣中心Taiwan Halal Center 中東創意bbq料理Arabian Nights Taiwan
在台灣有將近 20 萬穆斯林人口，不過台灣社會對伊斯蘭宗教仍然有點陌生，在台穆斯林人口大多由馬來西亞、印尼及新加坡人口為主，為了打造友善環境台灣逐漸推廣清真認證餐廳，從台灣清真推廣中心的網站上可以看到雙北穆斯林美食地圖，不只是教徒可以去，一般人也能去品嚐道地清真料理。
根據台北清真寺的介紹，清真認證指的是合乎教條的規範，其中飲食在古蘭經裡有許多限制，教徒禁止吃自死物、血液、豬肉以及誦非真主之名而宰殺的動物，但是海鮮是合法。而猛禽，猛獸，或雜食骯髒的家畜及部分兩棲類（如青蛙）或爬蟲類（如龜、鱉）也是不可食用的。這些禁止食（飲）用的物品的衍生物亦是被禁止的，例如豬油、高湯、香腸等。另外，由於無論是合法可食或非法之動物的血液亦在禁止之列，故雞血、鴨血、豬血皆不可食用，一般通過清真食用品認證的產品，可獲授權標示清真（حلال）之標記，讓穆斯林消費者知道可以安心食用該產品。
台灣的穆斯林餐飲認證可以細分為穆斯林餐廳及穆斯林友善餐廳，前者為穆斯林所經營，後者則是願意另外提供穆斯林餐點及環境的一般業者所開設，目前台灣共有 104 家餐旅，獲得清真標章認證，包含指標性據點如台北圓山大飯店、高雄 85 大樓君鴻國際酒店，日月潭及阿里山國家風景區、墾丁、花蓮、台東等地皆有獲得認證。
雙北穆斯林美食地圖沿著捷運線標示餐廳位置，相當適合來台灣的東南亞遊客，藉著台灣新南向的推廣，這份地圖將會成為東南亞籍遊客來台一大優勢，也相當適合在台新住民家庭，讓他們感受到便利的穆斯林環境。
